高山市にも、マクロビオティック・玄米菜食のお料理を提供するお店があります。
といっても、仰々しい、堅苦しい感じではなく、マクロビと言われなければ気づかないくらい気軽に美味しくいただける定食屋さんです。
そして、子連れで行きやすい配慮が整ったお店でした。
高山市の 和風カフェ ぱせり ってどんなお店?
高山市の和風カフェ ぱせりは、高山市街地から車で5分ほど離れた松ノ木町にある小さな定食屋さん。
町中からは、安川通りを平湯方面に走る途中、大八診療所を右に曲がって少し走った右手にあります。
一見すると普通の定食屋さんなのですが、たっぷりの無農薬野菜や、玄米、車麩など、身体に優しい素材だけで作られたマクロビオティックをベースにしたお料理がメインです。
一押しはヘルシーで野菜を思いっきり食べられる日替わりランチですが、唐揚げや豚角煮など、お肉を使ったメニューもちゃんとあるので、ガッツリ食べたい方も安心。
この日の日替わりランチ(950円)のメニューは、こんな感じで、野菜たっぷり。
- 白身魚のフライ&お豆腐のフライ
- かぼちゃフライ
- キャベツのサラダに玉ねぎたっぷり手作りドレッシング
- もやしの和え物
- キャベツと卵のマヨ風味サラダ
- きゅうりとわかめの酢の物
- おしんこ
- 野菜スープ
なんだか無性に野菜をお腹いっぱい食べたーい!なんて時にはありがたい。しかも、どのお料理も地味なのにとても美味しい。
特にお豆腐のカツは初めて頂きましたが、サクサクに揚がった衣が絶品。看板メニューだそうです。
また、白米はプラス50円で玄米に変更できます。こちらの玄米はとても美味しく炊けていて、持ち帰り用に注文される方もいるようですよ。
子連れランチにおすすめのポイント
広々お座敷
カウンター席のほかは全て小上がりの座敷席になっていて、ちゃぶ台の席が合計12席分あります。
うれしいお子様メニュー
ぱせりではお子様向けの別メニューも用意されています。
- ミニうどん 350円
- 手作りミートソース ミニパスタ 350円
- 美女もち だんご 200円
子供が喜んで食べそうな、絶妙なラインナップですね〜。
特にミートソースは、人参や玉ねぎなどの野菜がたっぷり煮込まれた意外にも本格的な味わいで、オススメです!(大人サイズも欲しい…!)
ちなみに飛騨地方以外の方、「美女もち」とは、秋田のきりたんぽや韓国のトックに似た、細長い筒状のおもちです。
飛騨高山ではスーパーでも売られていて日常的に食べられている、馴染みのあるおやつです。美味しいですよ。
[追記] 先日訪問したところ、新たに「お子様セット(500円)」がメニューに追加されていました!
さっそく注文。
ふりかけごはんに唐揚げ3つ、サラダ、そして前述のミートソーススパゲティがついてこのお値段。大人でも少食の人なら満腹になりそうなボリュームでした。
4歳児は完食できなかったので残した唐揚げをいただきましたが、柔らかくて子供にも食べやすく、とても美味しかったです。
絵本あり
新聞・雑誌と一緒に、絵本も数冊用意されていました!
飲食店の絵本やおもちゃって、「子連れ客を歓迎している」というメッセージのようにも感じて、嬉しいですよね。
アクセス・お店情報
飛騨地方では珍しいマクロビ・玄米菜食のお店、といってもお肉も食べられて、気軽に入れる懐の深い和風カフェ ぱせりの情報です。
コメント